Mein Congee 🍚 kommt zum Abendessen als Poke-Bowl 🍲 mit Thunfisch und Avocado, gewürzt mit einen Spritzer zuckerfreier Sojasauce und Chili daher 😋

Der amerikanische Foodtrend – Poke Bowl – ist eine Reisschüssel, die je nach Lust und Laune mit Fisch, Käse, Tofu, Avocado, Kräutern, etc. getoppt wird (Poke bedeutet geschnitten). Lauter gesunde Zutaten und viele Omega 3-Fettsäuren 👍

Die Basis bildet mein Congee (TXM Reisbrei) – Basisrezept für Congee gibrts hier 😉

Dann geht’s ganz einfach – das Topping je nach Geschmack drauf und fertig.

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