Habt ihr schon euren Weihnachtsbaum đ besorgt? Wir haben uns am 3. Adventwochenende einen đPesto-Weihnachtsbaum đ aus BlĂ€tterteig gebacken đ Schmeckt am besten frisch aus dem Ofen und ist auch als Fingerfood in geselliger Runde bei Tisch geeignet âïž
Das brauchst du fĂŒr 1 Weihnachtsbaum:
- 2 Packungen BlÀtterteig
- GrĂŒnes Pesto aus
100 g Rucola, 3 Knoblauchzehen, 2 Hand voll KĂŒrbiskerne natur, 3-4 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer, die im Multizerkleinerer zu einer cremigen Masse verarbeitet werden.
- Pflanzenmilch die Rezepte mit einer Prise Kurkuma fĂŒr die gelbe Farbe zum Bestreichen
So gehtâs:
Backrohr auf 180 Grad Umluft vorheizen.
Den 1. BlĂ€tterteig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen. Das grĂŒne Pesto gleichmĂ€Ăig auf dem BlĂ€tterteig verteilen und mit dem 2. BlĂ€tterteig bedecken.
Mit einem Messer zu einem spitzen Dreieck zuschneiden. Auf der unteren, breiten Seite rechts und links jeweils ein kleines Rechteck wegschneiden, damit der Teig jwie ein Weihnachtsbaum mit Stamm aussieht. *
Sowohl rechts, als auch links vom Stamm ca. 4 cm breite Streifen in den dreieckigen Baum einschneiden und mehrmals eindrehen, sodass das grĂŒne Pesto zu sehen ist. Mit der Pflanzenmilch bestreichen und ca. 15 Minuten im vorgeheizten Backrohr goldbraun backen.
*Die Reste in Streifen schneiden, zu Schnecken einrollen und auf einem 2. Backblech ebenfalls goldgelb backen.
Gutes Gelingen đ
#christmasbaking #christmas #advent #weihnachten #baking #backen #christmastree #pastry #pesto
#weihnachtsbaum
#bakersofinstagram
#foodbloggerfeed #bakinglove #bakingtime #foodislove #veggie #vegan
#sugarfree #inmykitchen #lovefood
#foodblogger #instafood #foodlover #foodies #foodstagram #f52grams #recipes #foodblogfeed #eeeeeats #eat_right_feel_good