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Schlagwort: summer

1 Beitrag

Mittag / Abend, Smoothies / Getränke, Vegan und zuckerfrei

In der Wiesen-Drink

Juni 15, 2019 — Keine Kommentare

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Als diplomierter Ernährungstrainerin liegt mir gesunde Ernährung und Clean Eating besonders am Herzen. Lass dich von meinen Rezepten, Informationen und persönlichen Erfahrungen auf deinem Weg zu gesunder Ernährung inspirieren.
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Deftig und gschmackig 👍 hearty and tasty #keepcalmstayathomeeathealthy ~~~~~🇬🇧 english version below 🇺🇸~~~~~ Heute kommt ein österreichischer Klassiker - das Kartoffelgulasch (als vegane Variante) in der Homeoffice-Küche auf den Tisch 👍😋 Für 4 Portionen 2 Zwiebel und 2 Knoblauchzehen klein schneiden und in 3 EL Olivenöl anbraten. 200 g Räuchertofu dazugeben und ebenfalls mit anrösten. 800 g Kartoffeln schälen, würfelig schneiden und in den Topf geben. Mit Salz, Pfeffer und 1 EL Paprikapulver würzen und mit 600 ml Gemüsesppe und 1 Dose pürierten Tomaten aufgießen. Ca. 30 Minuten köcheln lassen. Mit veganem Sauerrahm anrichten. Einfach köstlich 😋 ~~~~~ 🇬🇧 🇺🇸 ~~~~~ It's time for a traditional austrian classic - Potato goulash - (vegan) in our homeoffice kitchen 👍😋 For 4 portionsweise cut 2 onions and 2 gloves of garlic finely and roast them in 3 table spoons oliveoil together with 200 g smoked tofu. Add 800 g peeled and diced potatoes, season with paprika powder, samt and pepper and infuse it with 600 ml vegetablesoup and 1 can of pureed tomatoes. Simmer for 30 minutes. Served with vegan sour cream. So yummy 😋 . @issgesundbleibgesund . #austrian #potato #goulash #athome #homemade #homemadefood #keepcalmstayhomeeathealthy #alleswirdgutküche #stongertogether #gmeinsamstark #healthy #cleaneating #cooking #eathealhy #food #foodie #foodblogger #instafood #foodlover #veggie #vegan #foodslove #foodinsta #lovefood #foodstagram #f52grams #foodblogfeed #goodforyou #eat_right_feel_good

DIY in der #homeoffice Küche Selbstgemachtes 🌱 Bärlauchsalz 🌱 homemade 🌱 Wild garlic salt 🌱 ~~~~~🇬🇧 english version below 🇺🇸~~~~~ Heute mal ein etwas anderes Rezept. Aus dem beim Beinevertreten im Wald hinterm Haus geernteten Bärlauch haben wir 🌱Bärlauchsalz🌱 gemacht. Frischen Bärlauch waschen und trockentupfen. Mit der 5fachen Menge Salz im Multizerkleinerer gründlich mixen. Das Gemisch auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und bei 50 Grad für 2 Stunden im Backrohr trocknen. Das getrocknete Salz im Mörser ganz fein zerreiben oder durch ein feines Sieb streichen. 💚 Liebe diese grüne Farbe. 👍Passt auf euch auf und bleibt gesund👋 ~~~~~ 🇬🇧 🇺🇸 ~~~~~ Recipe for 🌱Wild garlic salt🌱 out of the homeoffice made with wild garlic harvested in the forrest behind our house. Wash the wild garlic and dab it dry. Mix it with fivetimes the quantity salt and chop it finely with a blender or multi-purpose shredder. Spread the mixture on a baking tray covered with baking paper and let it dry in the oven for 2 hours at 50 degrees. Grind the dried salt in a mortar or strike it through a fine sieve. 💚 Love this green color. 👍 Take care and stay healthy 👍 . @issgesundbleibgesund . #wildgarlic #salt #bärlauch #athome #homemade #homemadefood #keepcalmstayhomeeathealthy #alleswirdgutküche #stongertogether #gmeinsamstark #healthy #cleaneating #cooking #eathealhy #food #foodie #foodblogger #instafood #foodlover #veggie #vegan #foodslove #foodinsta #lovefood #foodstagram #f52grams #foodblogfeed #goodforyou #eat_right_feel_good

Mahlzeit 👋 aus der #keepcalmstayhomeeathealthy Küche Enjoy your meal 👋 ~~~~~🇬🇧 english version below 🇺🇸~~~~~ Heute mit einem köstlichen 🌱Spinatrisotto🌱 Schmeckt, ist gesund und gelingt immer 👍 Für 6 Portionen 3 Zwiebel fein hacken und in 4 EL heißem Olivenöl andünsten. 200 g Risottoreis dazugeben und mit 600 ml Gemüsesuppe und 100 ml Weißwein aufgießen. Bei mittlerer Hitze 15 Minuten köcheln lassen und ab und zu umrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. 300 g Spinat waschen und in grobe Streifen schneiden. Spinat und 75 g Parmesan oder vegane Variante unter das Risotto rühren. Fertig zum Genießen. Keep calm stay at home & eat healthy 👍Passt auf euch auf und bleibt gesund 👍 ~~~~~ 🇬🇧 🇺🇸 ~~~~~ Today’s tasty 🌱Spinach risotto🌱 so delicious, healthy and always welcome in the table 👍 For 6 portions cut 3 onions finely and steam them in 4 tablespoons oliveoil. Add 200 g risottorice and pour with 600 ml vegetablesoup and 100 ml white wine. Gently simmer and stir from time to time for 15 minutes. Mix 300 g fresh spinach (washed and cut into stripes) and 75 g Parmesan cheese or a vegan alternative with the rice. Keep calm stay at home & eat healthy 👍 Take care and stay healthy 👍 . @issgesundbleibgesund . #spinach #risotto #comfortfood #athome #homemade #homemadefood #keepcalmstayhomeeathealthy #alleswirdgutküche #stongertogether #gmeinsamstark #healthy #cleaneating #cooking #eathealhy #food #foodie #foodblogger #instafood #foodlover #veggie #vegan #foodslove #foodinsta #lovefood #foodstagram #f52grams #recipes #foodblogfeed #goodforyou #eat_right_feel_good

🍃Immunsystem stärken ist jetzt besonders wichtig 👍 Boost your immune system especially at times like these 👍 ~~~~~🇬🇧 english version below 🇺🇸~~~~~ Zum Frühstück im Homeoffice gab es heute einen 🌱grünen Aufwecker🌱 Dafür brauchst du 2 Hand voll frischen Spinat, 1 Birne, 1 Kiwi, 1 cm Ingwer und 200 ml Wasser, die du im Mixer verarbeitest. Die Vitamine und Pflanzenstoffe machen so richtig munter 👍 da geht die Arbeit gleich schneller von der Hand. 👍 keep calm stay at home & eat healthy 👍Passt auf euch auf und bleibt gesund 👍 ~~~~~ 🇬🇧 🇺🇸 ~~~~~ 🌱Green pick-me-up🌱 for Homeoffice breakfast. Mix 2 handful fresh spinach, 1 pear, 1 kiwi, 1 cm ginger and 200 ml water. Vitamins and plant substances are real boosters 👍 and work flows easily. 👍 keep calm stay at home & eat healthy 👍 Take care and stay healthy 👍 . @issgesundbleibgesund . #comfortfood #athome #homemade #homemadefood #keepcalmstayhomeeathealthy #alleswirdgutküche #stongertogether #gmeinsamstark #healthy #cleaneating #cooking #eathealhy #food #foodie #foodblogger #instafood #foodlover #veggie #vegan #foodslove #foodinsta #lovefood #foodstagram #f52grams #recipes #foodblogfeed #goodforyou #eat_right_feel_good #afba20 @alexandrapalla

Bevor ich in Homeoffice-Woche 2 starte gibt's für euch unsere #keepcalmstayhomeeathealthy Rezepte Woche 1 gesammelt am Blog 🙋‍♀️ Link in der Bio und in den Highlights unter "stayhome" Kommt gut in die neue Woche 👍 Before starting the 2nd homeoffice-week our #keepcalmstayhomeeathealthy recipes week 1 - summary is now out on the Blog and Highlights via "stayhome". Have a good start in the new week 👍 ~~~~~🇬🇧 english version below 🇺🇸~~~~~ Unglaublich wie sich in kurzer Zeit unser Leben verändert hat. Wir machen das Beste daraus. Hatten wir sonst unter der Woche nur manchmal am Abend Zeit gemeinsam zu essen so wird jetzt zu Mittag gemeinsam gekocht und die Familie sitzt versammelt bei Tisch. 👍 keep calm stay at home & eat healthy 👍 👍Passt auf euch auf und bleibt gesund ~~~~~ 🇬🇧 🇺🇸 ~~~~~ Unbelievable how our life changes within few days. We try to make the best of it and see the positive of cooking together and having all family members (husband and 2 kids) together around the table. 👍 keep calm stay at home & eat healthy 👍 👍 Take care and stay healthy 👍 . @issgesundbleibgesund . #comfortfood #athome #homemade #homemadefood #keepcalmstayhomeeathealthy #alleswirdgutküche #stongertogether #gmeinsamstark #healthy #cleaneating #cooking #eathealhy #food #foodie #foodblogger #instafood #foodlover #veggie #vegan #foodslove #foodinsta #lovefood #foodstagram #f52grams #recipes #foodblogfeed #goodforyou #eat_right_feel_good #afba20 @alexandrapalla

Genau richtig an Tagen wie diesem 🥦Brokkoli-Erdäpfelauflauf🥔 Comfortfood in a day like this 🥦Broccoli potato gratin 🥔 ~~~~~🇬🇧 english version below 🇺🇸~~~~~ Bei den Frühligstemperaturen gestern hatten wir das Homeoffice #keepcalmstayhomeeathealthy kurzfristig in den Garten verlegt - heute ist es bei uns richtig kalt geworden. Da muss ein leckerer Auflauf her 😋 Röschen von 1 Brokkoli und die doppelte Menge Erdäpfel kochen. Brokkoliröschen in eine gefettete Auflaufform legen. Erdäpfel in Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer oder Gewürz deiner Wahl würzen und auf den Brokkoli geben. Mit geriebenem Parmesan oder veganer Alternative toppen und ca. 20 Minuten im vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad Umluft backen. Mehr Rezepte aus der Homeoffice-Küche unter #keepcalmstayhomeeathealthy 👍Passt auf euch auf und bleibt gesund 👍 ~~~~~ 🇬🇧 🇺🇸 ~~~~~ After yesterdays homeoffice #keepcalmstayhomeeathealthy in our garden die to the spring temperatures, it's rainy and cold outside - time for a tasty gratin 😋 Cook Broccoli florets and the doubled number of potatoes. Place the Broccoli in greased baking dish. Slice the potatoes season with salt, pepper or spice of your choice and place them over the broccoli. Top with grated Parmesan and bake for about 20 minutes at 180 degrees (preheated convection oven). More recipes from the homeoffice via #keepcalmstayhomeeathealthy 👍Take care and stay healthy 👍 . @issgesundbleibgesund . #comfortfood #broccoli #potato #gratin #homeoffice #keepcalmstayhomeeathealthy #alleswirdgutküche #stongertogether #gmeinsamstark #healthy #cleaneating #cooking #eathealhy #food #foodie #foodblogger #instafood #foodlover #veggie #vegan #foodslove #foodinsta #lovefood #foodstagram #f52grams #recipes #foodblogfeed #goodforyou #eat_right_feel_good #afba20

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