Schon unsere Großeltern wussten – Essen hält Leib und Seele zusammen.
Ausgewogene Ernährung
+ fördert die Gesundheit – deutliche Reduktion des Risikos für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes
+ stärkt das Immunsystem – Vitamine und Spurenelemente schützen vor Krankheiten
+ macht Diäten unnötig – der Fettstoffwechsel und Energiestoffwechsel wird aktiviert
+ macht fitter und steigert die Lebensqualität – Motivationskick durch mehr Vitalität, Leistungsfähigkeit und gesteigertes Körperbewusstsein
+ macht Freude und Genuss – durch bewusste Auseinandersetzung mit den unterschiedlichen Lebensmitteln beim Einkaufen, Kochen und gemeinsamen Essen mit Freunden oder Familie
+ stärkt Muskeln und Knochen – dank ausreichend Kalzium und Eiweiß
+ vermeidet Mangelerscheinungen – Selberkochen mit frischen Zutaten versorgt den Körper mit lebenswichtigen Vitaminen, Nähr- und Mineralstoffen
Wie hat sich unsere Ernährung über die Zeit geändert?
Jeden Tag beschäftigen wir uns mit dem Thema Essen – daher zum Start eine Zeitreise durch die vergangenen Jahrhunderte
Hier gehts zur interaktiven Ernährungs-Zeireise
Was bedeutet ausgewogene Ernährung eigentlich?
Vielfalt und von allem ein bisschen sorgt für eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen, Kohlenhydraten, Proteinen, Mineralstoffen und Spurenelementen.
Österreichische Ernährungspyramide des BMGF
Wie ernähre ich mich ausgewogen?
Gesunde Ernährung funktioniert unter dem Leitsatz – Alles mit Maß und Ziel – abwechslungsreich, saisonal und regional essen und ausreichend trinken (Wasser, Tee)
Details im Pixi-Buch des BMGF – Gesund genießen
Details im Pixi-Buch des BMGF – Gesund genießen
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