Guten Morgen ihr Lieben ein schöner Tag beginnt mit einem guten Frühstück #eatcleanandsimpleprogram #restartyourlife

Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages – nicht nur beim Clean Eating. Für einen guten Start in den Tag ist das Füllen unserer Energiespeicher besonders wichtig. Außerdem lassen sich mit einem gesunden Frühstück Heißhungerattacken schon am Vormittag vermeiden, die dann häufig mit Zucker- oder Kalorienbomben bekämpft werden. Medizinische Studien sehen darin die Ursache warum Nicht-Frühstücker häufig mit Gewichtsproblemen zu kämpfen haben und in der Folge anfälliger für bestimmte, mit Übergewicht assoziierte Erkrankungen sind.

Hier das Basisrezept für mein „Schnelles Porridge/Oatmeal-Frühstück“

Das brauchst du für 1 Portion:
40g Haferflocken
200 ml Wasser
je nach Lust und Laune 1 EL getrocknete Aroniabeeren oder Cranberries,
1 EL Chiasamen oder geschrottete Leinsamen, Obst oder Nüsse

So geht’s:
Wasser aufkochen (am besten im Wasserkocher – geht am schnellsten).
Haferflocken mit den Samen und getrockneten Beeren in eine Schüssel geben, mit dem kochenden Wasser aufgießen, vermischen und kurz ziehen lassen.
In der Zwischenzeit dein Lieblingstopping (bei mir war es heute ein Apfel) klein schneiden und zum Haferbrei geben.
Fertig

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