Wir lassen beim Clean Eating #eatcleanandsimpleprogram stark verarbeitete und industriell hergestellte Nahrungsmittel weg, die viele einfache Kohlenhydrate (Einfach- und Zweifachzucker) enthalten.
Süßigkeiten, Softdrinks, Weißmehl und Co. haben außerdem kaum einen ernährungsphysiologischen Mehrwert. Die Zuckermoleküle (Glucose und Fructose) im Haushaltszucker werden sehr schnell aufgespalten und verwertet.
D.h. starke Blutzuckerschwankungen und Heißhungerattacken, die dick, süchtig und schlussendlich krank machen, sind vorprogrammiert.

Wie fühlt sich ein „zuckerfreies“ Leben an? Bei meiner 40-Tage zuckerfrei Challenge #eatsugarfreeprogram in der Fastenzeit hab ich es selbst erlebt – mehr Fitness und Lust auf Sport, verbesserete Schlafqualität, Gewichtsverlust durch bessere Sättigung und Verdauung. Probiert es selbst aus. Mit den leckeren Rezepten auf meinem Blog esst ihr euch satt und die Umstellung fällt gar nicht so schwer

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