Gestern hieß es für mich „Back to the Office“ und zur gesunden Routine – dem Frühstück im Büro 🥣
Schnell zubereitet in der Teeküche weil die trockenen Zutaten in der Vorratsdose im kleinsten Büro Platz finden und du nur mehr heißes Wasser und frisches Obst, das du für das Topping mitbringst, benötigst. 😉
Ist für euch Frühstück auch die wichtigste Mahlzeit des Tages? So ein gesundes, reichhaltiges Porridge liefert durch die enthaltenen Vitamine, Ballast- und Mineralstoffe Energie für den ganzen Tag.
Hier gibt’s Infos zum Superfood Haferflocken https://issgesundbleibgesund.com/2018/02/05/haferflocken-superfood
und hier ist das Rezept für mein Fit Food-Frühstück im Büro
Das brauchst du für 1 Portion:
40g Haferflocken
1 EL getrocknete Aroniabeeren oder Cranberries
1 EL Chiasamen oder geschrottete Leinsamen
😉Tipp: Am schnellsten geht’s, wenn du diese Zutaten schon fertig gemischt in einer Vorratsdose aufbewahrst 😉
200 ml Wasser
Obst oder Nüsse als Topping
So geht’s:
Wasser aufkochen (Wasserkocher), Haferflocken mit den Samen und getrockneten Beeren in eine Schüssel geben und mit dem heißen Wasser aufgießen, vermischen und kurz ziehen lassen.
In der Zwischenzeit dein Lieblingstopping (bei mir waren es heute ein Nektarinen) klein schneiden und zum Porridge geben.
👍 Fertig ist das Fit Food 👍
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