Habt ihr auch noch nicht genug von Spargel? 💚 Leider neigt sich die Spargelsaison bald dem Ende zu. Darum haben wir gestern nochmals unserer Liebe für grünen Spargel 💚 gefrönt. So yummy 😋 Ergänzt haben wir ihn mit Rispentomaten 🍅

Der 💚 grüne Spargel aus dem Ofen💚 schmeckt ausgezeichnet 😋 zu Gebratenem / Gegrilltem oder einfach so zu Kartoffeln.

Hier ist das Rezept für den 💚 grünen Spargel aus dem Ofen 💚

Das brauchst du für 2 Portionen:

1 Bund grünen Spargel (500 g)

Rispentomaten – Menge nach deinem Geschmack

3 EL Olivenöl

Salz

Pfeffer

So geht’s:

Grünen Spargel waschen und die Enden abschneiden. Backblech mit Backpapier auslegen. Spargel und Rispentomaten darauf verteilen, mit Öl bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft ca. 15 Minuten backen. Fertigen Spargel anrichten und mit Salz und Pfeffer würzen.

Fertig 👍

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