Heute für das Abendessen gezaubert aus den Resten im Kühlschrank – fruchtig und erfrischend – leckere Resteküche

Das brauchst du für 1 Person:
1 Hand voll frischer Blattspinat
1/4 Wassermelone
1 Hand voll Ribisel
Dressing: 3 EL Apfelsaft, 1 EL Rapsöl, Salz, Pfeffer, Chili-Flocken