Guten Morgen ihr Lieben, für einen guten Start in den Tag und in die neue Woche gibt“s dieses leckere Frühstück. Heute eine Variante mit gepopptem Amaranth, Sojajoghurt, Banane und Nektarine. Ausreden wie „Ich habe keine Zeit am Morgen“ gelten nicht, weil die Zubereitung ruck zuck geht

Ein gesundes Clean Eating-Frühstück macht lange satt, liefert Energie für mehr Produktivität und Konzentration. Es sorgt für einen stabilen Blutzuckerspiegel im Gegensatz zu den fertigen, gezuckerten Frühstückscerealien.

Hier mein schnelles Amaranth Power Frühstück (glutenfrei)

Das brauchst du für 1 Portion:
40g gepopptes Amaranth z.B. von Alnatura
250g Alpro Sojajoghurt Natur ungesüßt
1/2 Banane
1 Nektarine

So geht’s:
Einfach gepufften Amaranth mit dem Joghurt vermischen und die Obststücke obenauf

Wissenswertes zum Powerkorn Amaranth mit seinen vielen Nähr- und Vitalstoffen gibt’s hier

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