Bunte 🍅Mittags-Bowl 🥑 an einem grauen, nebeligen Freitag 👍 schnell, einfach, lecke😋Ideal als Mittags-Lunch to go #mealprep
Das brauchst du für 1 Portion:
50 g Couscous (ungekocht)
1/2 Avocado
1/2 kleine Zucchini
5 Cherrytomaten
Salz, Pfeffer, Chilliflocken
So geht’s:
Couscous mit der doppelten Menge kochendem Wasser übergießen, verrühren und für 5-10 Min quellen lassen.
Während der Couscous auskühlt, Gemüse zuschneiden, Couscous würzen und mit Gemüse anrichten.
👍 fertig 👍
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