Herbstzeit 🍂 Apfelzeit 🍎 Heute gibt’s das Rezept für meinen gesunden

🍎 Apfel-Haferflocken-Crumble 🍎 für euch.

Mein Beitrag beim #potluck der #afba19 Blogger-Party „Kreativer Ofengenuss“ 👍 am Samstag.

Apfel und knuspriger Crumble geht ja einfach immer 😋 Bei diesem gesunden Genuss wurde mit Birkenzucker von @birkengold [Werbung] gesüßt 👍

Das brauchst du:

500 g Äpfel entkernt

40 g Birkenzucker

Gemahlene Vanilleschote

100 g Butter oder vegane Alternative

100 g Haferflocken

100 g Dinkelmehl

70 g Birkenzucker

So geht’s:

Backrohr auf 180 Grad vorheizen.

Āpfel waschen, entkernen, in Stücke schneiden und mit den 40 g Birkenzucker und der gemahlenen Vanilleschote vermischen und in einer eingefetteten Form verteilen.

Butterstücke, Haferflocken, Dinkelmehl und Birkenzucker mit den Händen vermengen und zu Streusel verarbeiten.

Über die Äpfel in der Form verteilen und im vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad Umluft 30 Minuten goldbraun backen.

Frisch aus dem Ofen servieren oder kalt genießen 😊

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