Mit diesem Drink 🥛 hat der Heißhunger auf Zucker keine Chance 😍bei
🙋‍♀️40 Tage vegan und zuckerfrei Challenge🙋‍♀️Wie wärs mit diesem Nachmittagssnack?

🥛Mango-Mandel-Drink🥛ganz schnell

Das brauchst du für 1 Portion:
250 ml Mandelmilch ungesüsst – gekauft oder selbstgemacht – Rezept im „Good to know“
1/2 Mango
Vanilleschote

So geht’s:
Mango mit der Mandelmilch im Mixer verarbeiten und im Glas mit geriebener Vanilleschote servieren.

—- Good to know —-

Auch planzliche Milchalternativen können zugesetzten Zucker enthalten. Achte beim Einkauf auf die Zutatenliste und Nährwerttabelle, oder

„Mach dir deine 🥛 Pflanzenmilch 🥛 selbst“

So geht’s:
200 g Cashew, Mandeln, Haselnüsse) oder 150 g Hafer, Dinkel, etc. über Nacht in Wasser einweichen. Am nächsten Tag das Wasser wegschütten und die Nüsse oder das Getreide mit 1 frischem Wasser in einem Mixer ca. 2 Min mixen. Dann durch ein Wäschenetz abseihen. Luftdicht verschlossen hält der Drink im Kühlschrank 3-5 Tage. Lässt sich auch mit Vanille, Zimt verfeinern.

Den verbleibenden Rest könnt ihr getrocknet zum Backen oder für Müsli, Engergy Balls, etc. verwenden.

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