Frühstücken wie ein König 👑 bzw. eine Königin 👑 so heißt es schon in einem alten Sprichwort. Darum gab es heute ein leckeres, zuckerfreies 🍫 Schoko-Bananen🍌-Müsli.

Die erste Mahlzeit des Tages möchte ich keinesfalls missen. Für einen guten Start gibt’s entweder Porridge mit Haferflocken, Amaranth, Buchweizen oder Müsli voll mit vielen gesunden Nährstoffen.

Im Unterschied zum Porridge, bei dem z.B. die Haferflocken mit Milch/Pflanzenmilch oder Wasser aufgekocht werden, wird beim Müsli nur eingeweicht – entweder über Nacht oder für etwa 10 Minuten.

Wenn du das Müsli am Morgen machst, am Besten gleich nach dem Aufstehen zubereiten und die Einweichzeit zum Duschen, Anziehen und Schminken nutzen. Wenn du fertig bist, ist auch das Müsli fertig zum Genießen oder zum Mitnehmen ins Büro, falls du dort frühstückst.

🍫Schoko-Bananen🍌-Müsli

Das brauchst du für 2 Portionen:

1 Apfel

1 Orange

100 g Haferflocken

1 Banane

250 ml Mandelmilch

2 Esslöffel Roh-Kakaopulver

1 Esslöffel Studentenfutter oder andere Nüsse als Deko

So geht’s:

Apfel in eine Schüssel reiben, Saft der Orange und Haferflocken dazugeben. Banane mit Kakao und Pflanzenmilch mixen und mit der Haferflockenmasse vermischen. Für etwa 10 Minuten einweichen lassen. Mit Studentenfutter oder anderen Nüssen anrichten.

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