Schneller Gemüse-Couscous

Schneller 🥒Gemüse-Couscous🌶 aus der #homeoffice_kitchen / Quick and easy 🥒Vegetable-Couscous🌶 .
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~🇬🇧 english version below 🇺🇸~

Das ideale Gemüsereste-Essen 👍 Dazu schneidest du Gemüse deiner Wahl in mundgerechte Stücke und röstet es gemeinsam mit klein gehacktem Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne. In der Zwischenzeit bringst du Wasser oder Gemüsesuppe in einem Topf zum Kochen, nimmst dann den Topf vom Herd, rührst den Couscous ein und lässt ihn zugedeckt für ca. 3-5 Minuten quellen. 🥒Röstgemüse🌶 auf dem Couscous anrichten und fertig.
PS: Verwende Couscous und Flüssigkeit zu gleichen Teilen (z.B. 250 g Couscous/250 ml Wasser)
Schönen Donnerstag 👍 Passt auf euch auf und bleibt gesund 👍 .
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~ 🇬🇧 🇺🇸 ~
The ideal meal with vegetable leftovers 👍 Simply cut and roast your preferred veggies with chopped onion and garlic. In the meantime boil water or vegetable soup, remove the pot from heat, stir in the couscous and let it sit for 3-5 minutes. Serve the 🥒 roasted vegetables 🌶 with the couscous – Enjoy.
PS: Use couscous and liquid in equal parts (e.g. 250 g couscous /250 ml water)
Have a nice Thursday 👍 Take care and stay healthy 👍 .