Zur optimalen Vorbereitung auf die Detox-Kurtage gibt es 2 Entlastungstage. Auf Säurebildner – Kaffee, Alkohol, Milchprodukte, Eier, Fleisch, Zucker, Weißmehlprodukte – wird verzichtet.
Basische Zutaten z. B. Nüsse, Kerne, Samen, Hülsenfrüchte und Pseudogetreide, stehen auf dem Speiseplan plus frisches Gemüse, Salate, Kartoffeln, Obst und pflanzliche Milchalternativen, z. B. Nussmilch und Kokosdrink.
Detox-Food ist …
✓vegan
✓ vitalstoffreich
✓ proteinreich
✓ glutenfrei
✓ laktosefrei
✓ kalorienarm
✓ zuckerfrei
✓ hauptsächlich basisch
✓ am besten bio
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